クッキーしっぱい

深夜、どうしてもクッキーがつくりたくて、つくってみたら
二種類とも分量などを間違っていたり焦げて岩のようになっていたりして大失敗…。

「まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」というレシピ本の、
”チョコモカクッキー”と、”バーチ・ディ・ダーマ”です。
こんなときに限ってレシピの二倍量でつくっていたりして。
ショックをうけつつ半分冷凍しました。

家族からもらったおいしいクッキーやラスクもたくさんあるので、
それらに励まされながらひとりで地道に消費します…。
練習大事だなあ。