2013/02/27

無印・浮舟・千疋屋


無印のティーポット1,200円。

ほかに欲しいティーポットがあるのですが、
無印にいったらシンプルな形のがあって
サイズもちょうどよかったので購入しました。

ふたが理科の実験道具みたい。
シャーレとか乳鉢みたい・・。

中の茶漉しが白いビニール素材なので、
すぐに茶渋がつきそうでそれが気掛かりです。

火曜日。
浮舟のオムレツライス700円。
鶏肉とマッシュルームがころころ入っていておいしかったです。
どの料理もボリュームたっぷりでした。

半分に切ったロースハムが4枚と、からしと、
スパゲッティサラダが添えられているのが渋いです。

入って注文して2分くらいで料理がきて、
次からどんどんお客さんが入ってきて、焦りました。
15分くらいで出ました。

お店も料理ももっとじっくりよく見たいのでまた行きます。

夜作ったのは、輪切りのトマトに豚挽き肉とチーズを載せて焼いた
トルコ料理のようなハンバーガーの中身のようなもの。
塩胡椒にんにくのみで味付けしたので優しい味でした。

水曜日。
大丸にできた千疋屋で、
トマトとモッツァレラチーズとハムのサンドと、フルーツサンドのセット

フルーツティーはオレンジピールや干した果物が入っていました。

断面がピシっと揃っていてきれいです。
フレッシュフルーツはしゃきしゃきさっぱりしていておいしかったです。

デザートはピーチゼリー。
りんごの味がしました。

開店祝いのミルフィーユのお菓子を頂きました。
さらにウエストのビクトリアをおやつに買って帰りました。

緑の野菜サラダ。

しまうま倶楽部のピーカンナッツクッキー
ここのクッキーは好きなのばかりで、どれもおいしいです。

ナッツいろいろ、ブルーベリー、おから、ドライフルーツなどなど
種類もいろいろあります。

ここのクッキーを食べるまでは特にクッキーに興味はなかったのですが、
いまではクッキーのとりこです。

母からスターバックスのビバレッジカードがとどきました!
何飲もうかな。

2013/02/24

梅干しとおやつ

かなり遅いですが梅干し干しました。

本当は夏の、土用の丑の日に干すのですが、
旅行に行ったり、外空気きれいじゃないな~と思ったりしていたら、
こんな時期になってしまいました。

でも、干さないで梅漬けにするのはいやだったので、
室内で乾燥機で干しました。

ガトーショコラひとつだけ焼きました。
去年父にもらった
ドライフルーツ(パイナップル、クランベリー、レーズンなど)と、
ミックスナッツを入れたらおいしかったです。

3分の2あまった卵で、スイートポテトつくりました。
メープルシロップとシナモン入り。
砂糖いれわすれてぜんぜん甘くなかったです。

スチューベン。
甘いです。小さめの実で種があるので
ちょっと食べにくいです。

ムーミン谷の地図。
雰囲気良すぎ。

ほらあな、たばこばたけ、ライラックのしげみ、
ムーミンやしき、たきぎ小屋、おさびし山、
ニョロニョロの島、
ジャスミンのしげみ、
砂洲(さす:これだけいきなり地理用語。

生野菜で終わる週末。

2013/02/23

グリルうかい・スチューベン

木曜日。
つじ半のぜいたく丼980円。
少し並びました。

かずのこやいかが入っていて食感がたのしい。
味は金ごまが主張していました。
これをたべたあと、あつあつのスープを注いで
鯛茶漬けにしてくれます。

かなりがたいの良い後輩男子より
私のほうがたくさん食べていて、焦る。

夜。ラテとチョコスコーンを頂きました。
あたためてあって、
たっぷり入ったチョコレートチャンクがとろけていて、最高。

「うれしい!でも、太らせようとしてますよね!」
「いつも太らされてるもん。
チーズケーキとチョコチップスコーンとどっちがいい?」
「どっちも大好きすぎて選べません・・・!」

完敗です。
翌朝、自家製チョコナッツスコーンをおみまいして仕返ししました。
「朝からハイカロリーなものをどうもありがとう。」


金曜日。
グリルうかいのランチをごちそうになりました。

たらばがにのジュレ

冬野菜のポトフ
煮詰めたような濃い風味でした。

イベリコ豚のグリエ
豚はジューシーで、
肉に隠れているなすや里芋やれんこんの付け合せも
ほくほくでおいしかったです。

ドルチェ
あまおうのパフェの、メレンゲのさくさくしたのと
いちごのソースがとてもおいしかった。

チョコレートアイスとバニラたっぷりのプリン。

ぜんぶおいしかったですが、先輩の恐ろしさに震えました。
穏やかな先輩ですが、思考回路が変わっているので、
たまに考えていることを聞くと心底びびります。

夜。
たこときゅうりのサラダ
蒸しただけのブロッコリー
バケット
スティックパン
チーズ
エビフライ

豆苗は一週間経ってこんな感じです。
日中部屋が暗いせいか、ぜんぜん育っていませんが、
何本かすごく伸びています。

土曜日。
甘塩鮭、野沢菜、プチトマト
平家納豆
豚汁(里芋、葱、大根)

夜。
卯の花を作りたかったので、作りました。
具は蒟蒻と油揚げと葱です。

大根だけの味噌汁。合いそうかなーと思って
コチュジャンを入れてみました。


フライパンいっぱいにできてしまった・・。

アボカド、はっさく、ぽんかん、グレープフルーツ、バナナ
八百屋さんでみつけたスチューベン。
この時期にぶどうが食べられるんですね。たのしみ

2013/02/20

サラダと本


火曜日のサラダ弁当
続く温野菜ブーム。
家にある野菜の種類が多くて楽しい。
とぴあ浜松のサラダ菜が入っています。

ゆかりおにぎり。
玄米と白米を1:1で炊くのが気に入っています。
デザートは失敗クッキー。

夜のデザートはカスタードバニラヨーグルトに
バナナといちご。好きなタイプの組み合わせです。
他国の政治的理由によるそうなので複雑ですが、
バナナが最近安いですよ。

先輩に柿の種をもらいました。
こうばしくて袋を振るとざらざらいい音がします。

水曜日のサラダ弁当
普段あまり食べないトーストがたべたくなったので
主食は素のトーストです。

ちゃんとムーミン読んだことない。たぶん。
妹におすすめされて図書館で借りてきました。
予約していた高山なおみの本も2冊きました。

最近までほとんど利用していなかったのですが、
私が住んでいる区の図書館は一度に20冊まで
借りられるそうです。すごい。

男前豆腐とねぎの味噌汁とキャベツ。
豆腐ってどうももてあましてしまいます。

2013/02/18

チョコレートとムーミン


週末に食べた温野菜サラダ。
盛りすぎました・・。

カニの豆乳クリームグラタン。
コロッケにするつもりでしたが柔らかすぎて
丸められなかったので方針変更。

豆苗は何回か収穫できるそうなので挑戦してみようと思います。
豆は、思いのほか見た目がきついです。


バレンタインにあやかって買ってきたおやつ。
ミッシェル・ショーダンのパヴェ・ノワール。
石畳をイメージしているそうです。

今年見たバレンタイン・チョコの中では、
ドゥバイヨルのパッケージがとてもかわいいと思いました。

絶対おいしいけど値段が・・・わー!!と思ったのは
以前一度だけ食べました。すごくおいしかったです。

賞味期限の切れた非常食のダースミルクをもらいました。
ココアバターが白くなってぽきぽきになっていました。
カプチーノといっしょに。
ダースはビターが一番好みです。

フローレン。
彼女、「ノンノン」だったり、
「スノークのお嬢さん」だったりしたんですね。

親友がブログをみて「同じマグカップ持ってるよ!」
とおしえてくれた、ムーミン。

これはたぶん・・・・・美しい「うみうま」に魅せられたムーミンが
自分の容姿を気にして、湖にうつしているシーン
・・・ではないでしょうか。

今週末は図書館と商店街に行って、のんびりできて満足しました。

2013/02/17

三角スコーンと黒ごまプレッツェル

小麦粉をこねたくて
金曜日深夜、チョコとナッツの三角スコーンと
ココアのスコーン、黒ゴマプレッツェル。
実家に送ります。いってらっしゃい・・!

2013/02/16

2/11-


火曜日。
札幌ドミニカのスープカレー

スープカレーってたべたの初めてかもしれません。
5段階のうち1の辛さにしたらぜんぜん辛くなかった。
ハーブが効いていておいしいスープにほろほろジューシーな鶏肉。
ターメリックライスがフリーだったので、おかわりしました。

水曜日。
こなからのおでんと豚ねぎつけうどんの定食。
ランチは主におでんとメイン(うどん、そぼろごはんなど)のセットで
おでんの具と数(3個とか4個とか)を選びます。

私が選んだのはスパイシー鶏つくね(黒い。こりこり。)、
白ずいき(スポンジ状でスープを吸っている)、
椎茸しんじょ(しんじょがつるつるプリプリ!!)、
おまけのきくらげ。

あんこの入った練物(たぶん白身魚の)が変わり種として有名です。

箸休めは昆布の佃煮。

豚ねぎつけうどん。
温泉卵はあまり好きじゃないです。

木曜日。
東京バルバリという肉メインのお店のランチ。
「にくにくしいハンバーグ」定食。
たしかに、肉100%っぽかったです。脂っぽくなくて
カレーソースが鉄板で焼けていて焼きカレー風。

ごはん、「普通にしますか?少なめ?」ときかれて
「普通にします」と答えたのですが、
どんぶりに普通盛り(茶碗2杯分以上)でした。
完食してしまいました・・。

野菜のコンソメスープがとてもおいしかったです。

木曜日、夜。
きゅうりのサラダ、おくらベーコン、あさりバター
あさり安いなーと思ったら、身がとっても小さかったです。
2月だもんね・・。

つゆにつけて食べるニラやきそば。
お店でたべて感動した味を再現しようとしたけど
ぜんぜんだめでした。

かつおが効いているつゆだったので、
かつお節と昆布とめんつゆでつゆを作ったのですが、違うかんじ。
近づけたいなあ・・。

先輩がくださったクッキー!
チーズ好きなこの先輩のチーズクッキー(右下)は絶品です。
上の白いサブレっぽいのもサックサクでおいしかった・・!

袋かわいい。
いちごヨーグルトカクテル。

色、かわいい。

金曜日。

たべすぎで胃が重かったのでサラダ二種類にしてみたら
胃に負担がなくてすごくよかったです。
スモークチキンのサラダといくら入りオーシャンサラダ。
オーシャンはからしが入っていて辛かった。
豆乳ラテをつくってのみました。

昼、ほんとうは温野菜がたべたいのに
みつけられなかったので、温野菜サラダ。

いちご同様に春が旬で、お店にあるうちに食べなければ、
と思う、ゆでほたるいか。

マヨネーズと塩とグレープシードオイルをビヤーっと。

↓このブログをみていて、サラダの盛り方に感銘をうけて、
お皿に盛ってみました。お料理きれいです。


デザート
あまっていたクリームといちごとバナナ

最近はまっている本。
静岡市の本屋さんでさんざん迷って決めました。
色々作ってみたいです。

お土産キットカットがいろいろ。
左に座っている愛媛出身の先輩にぽんかんも頂きました。

ぽんかんって好きなのに1年ずっと存在を忘れていて、
むいてみて身がみかんみたいに扁平じゃなく、
半円みたいな形なのをみて、はじめて
「私これすきなんだった。」と思い出します。
今年は、もっとたべておこう。と思って、
八百屋でも買いました。

右に座っている先輩に頂いた地元のおしゃれなラスク。

ほかの先輩にいただいた小さいフルーツチョコ。

ほんとうにきれいな先輩で、このチョコをくれつつ
「これもらったんだけど、何でこれくれたんだろう?」
とおっしゃっていたのですが、
「かわいいからですよ・・・・!!」と心の中でさけびました。
こういう小さいかわいいものをあげたくなるような方です。

部署の先輩方は美人ばかりで、
さしあげたおかしをみて「かわいい!」と喜んでくれると、
こっちが超癒されます。オヤジ心?

カステラは最近見つけたニラやきそばがおいしかったお店で
おかみさんが帰り際にくれました。
最近近くにできたお店ので、「もらいものだけど!」と。

このシールを見て、「久門堂?」と思ったのですが、
ネットで調べたら「文明堂」のくずし字だそうです。

家族に送ったお菓子。冷まし中の図。
上記のなかしましほさんの本から、
カラメル&シナモンビスケットと、フィンガービスケット、
バーチ・ディ・ダーマというチョコをはさんだクッキー、
それと、ほぼ日で連載しているレシピのガトーショコラ。

会社で食べようと思ってつくったトリュフとバタークッキー。
クックパッドのレシピでつくったら
なかなかかたまらず、なかなか寝られず。

100均の缶につめたところ。

会社には、ジップロックのタッパーで。
やわらかいチョコを、溶かしたチョコでコーティングしなかったので、
アーモンドダイスが水分を吸ってしんなりしてしまいました。