ブロッコリーの梅わさびマヨ和え

料理漫画(よしながふみ著『きのう何食べた？』)でみたレシピ。
ブロッコリーにわさび味、新鮮。
漫画に忠実に、みりんも入っています。

今週の運勢

たなくじ@0655

チョコレートケーキ

あたたかいうちはスフレみたい、冷えるとぎゅっとする、
というレシピ。
すぐに硬めのを食べたくてベランダで冷やしたけど、
まだふわふわ。
コーヒーによく合います。

魚介のカルボナーラ

なんか色がかわいい。
食事中に水やお茶をのみたいのですが、
マナーとしてはよくないらしい。
水で流し込まなきゃまずくて食べられない、
ようにも見えるからとか。
フーン……。

肉そば

       　　   ／ドーーーーーン!!!＼

雪だるま

東京６年ぶりの大雪！
と、テレビでいうほどには積もらなかったけど、
大粒の雪がざんざん降って興奮した。今朝近所で見つけた雪だるま。
いいなあ。

お弁当

父が持たせてくれたホットドッグ(キャベツ別添え)。
翌朝ケチャップと粒マスタードをいれてお弁当に。
フルーツ半額だった。

Happy Birthday,MOM!!

24日が母の誕生日なので、

母と妹とキルフェボンでケーキを買った。

おいしそうなのばっかで迷う。

左上から黒豆チョコレート、りんご、赤いベリーのタルト、

チョコレート、洋なし

わたしはりんご、と黒豆チョコレート。

黒豆チョコレートはみんなでたべようと思ったけど、

おなかいっぱいだった。

りんごの上には皮をかりかりにドライにしたものが乗っていて、

りんごは酸味があって硬め。

父の食べたチョコレートケーキは濃厚でお酒の風味がして、

妹のベリーはぎゅっとすっぱく、

母の洋なしはとろける甘さで、下のレアチーズムースが

さっぱりしていておいしかった。

妹と私からのプレゼントはかっこいいかんじのスカーフ。

まる子

セルフカットでまる子になった。
「SDN48の芹那(←超かわいい)デス☆」と言ったら先輩に「……わたし芹那知ってるから何も言えんわ。」とマジレスされました。

新東京タワー

カフェオレとトッポ

最近小麦粉が熱い。寒くなると小麦粉ブームが来る気がする。

今日電車がハッピーターンの匂いだった。

合羽橋でミルクフォーマー買った。カプチーノ。

ベーグル

夕飯は会社で買ったシナモンレーズンベーグルと、
ヨーグルト、母特製マルメロシロップ煮、そして筑前煮。
緑茶が超うまい。

コーヒーと試食

本日のコーヒーと試食のザッハトルテ。
ザッハトルテはアプリコットジャムが思いの外酸っぱくて、濃い味がした。

ギャレット・デ・ロワ

ラデュレのギャレット・デ・ロワ　

洋梨と甘い香辛料の”ポワール エ エピス ドゥース”

王冠も、ケーキを模したフェーブもとってもかわいい。

Googleマップでパリの街中をうろうろした。すごく楽しい。



お正月

大みそかのごはん

うに丼、サラダ、かまぼこの卵とじ、沖縄のもずくと山芋、

はすの煮物のあまった部分

ロイズのチョコ

元旦の朝のお雑煮もち抜き。

結局この一回しかお雑煮たべなかった。

今年はあおさのりたっぷり。

うちの定番の水菜、人参、大根、里芋も。

母が前日に紅白を見たがりながら作った御節。

途中からワンセグで見てた。

わたしは妹とスマブラをやっていて手伝っていない・・。

リクエストしたのはいかの黄金焼と小皿の惣菜いろいろ。

ほたてもしいたけも最高。筑前煮も。

父は例年どおり松前漬けを作ったようだ。

アップルパイ焼いてくれた。

たぶん母は薄切りのりんごにするつもりだったと思う。

わたしがごろごろにして適当に砂糖とラムで煮ました。

この上にもう一枚パイ生地をのせてミルフィーユみたいにして頂いた。

サクサクしておいしい。

薬局にいったらお屠蘇にいれるやつをくれた。

みりんに一晩いれるとかそういう作り方だった気がするけど

飲めそうもないので紅茶に入れて飲んだ。

２日。

群馬の祖母の家に向かう途中。

富士川SAから見える富士山。

「ほら、大正時代。」と言って妹に見せたら

「鉄の猪がいっぱいいるね。」と言われた。

くっ、くやしい・・。

父が作ったお菓子。

AKB48の曲「飛翔入手（フライングゲット）」に影響されたとみえる名前。

父はともちんのファンだ。

中身はきんつば。

衣をつけるのがうまくいかず途中で父（初代）が放棄したのを

母と私（二代目）がネットで調べて焼き直し、

妹が以前作った龍の判子を押した紙と、

ホイルみたいな紙で母が包んで完成した。

大掛かりすぎる。何この家内制手工業。

甘さ控えめで工夫された包装で食べやすかったです・・。

伯母がくれたキャンディ。くまがきりっとしている。

マフラーが水木一郎。

従姉妹のキーホルダー。

しいたけ、マッシュルーム、？？

妹もこれを持っているらしい。

はやってるんだね・・・。しいたけは支持するよ。

http://ameblo.jp/kitanclub/entry-10805340679.html

帰り、東京駅のグランスタのパン屋でパン買った。

前に食べておいしかったやつ。

BURDIGALA EXPRESS（ブルディガラエクスプレス）という店。

歯ごたえのある粗引きのパテと、パンに塗ったきのこのペーストが

いい匂いでおいしい。

グランスタの手ぬぐい屋さんでお弁当用の袋とゆずのワッペン買っちゃった。

かわいい小物がいっぱいでしばしつかまる。

「節約する」という新年の誓いは一瞬で破れた。