ちくわパン

先日ミニストップでちくわパンを買ってみた。ちくわがぷにぷにしていておいしかったので、今日はつくってみた。ちくわの中にはツナマヨが入っている。

秘密のケンミンショーで紹介していたような…。どこかの県の名物？

コンビニのはパン生地がかにぱんみたいな甘くてふんわりした生地だった。
わたしの適当な生地はさっくりめの生地。発酵がうまくいかなかったけど食感がさくぷにでなかなかうまい。