ほうれん草のバター炒め

両親がよく作ってくれた料理、

群馬のおばあちゃんが豪快にバターを使って作ってくれた料理、
おばあちゃんに「大好物なのです」と言ったら、
駅員だったおじいちゃんが
「食堂車からこの料理の匂いがしておなかがすくんだよね」と
言っていた、と教えてくれた。