2011/07/29

小伝馬町イル・タンブレッロ

ブログ「世界たべあるき日記」で紹介されていたピザ屋。
1年前にオープンしたばかり。人気店らしい。
自家製ドライトマトと生ハムのマリネ(各350円)
トマト、あまずっぱい味がぎゅっと濃くっておいしい。

マッシュルウムとモッツァレラのオーブンで焼いたオムレツ
完全に火が通った独特の食感。

鰯のフリット

とろける プロシュート

マルガリータ!
生地は裏側も焦げ目がついていてかなり香ばしい匂い。
耳はもちもちしていた。
トマトソースがフレッシュな感じで好きだった。


小さいおしゃれな内装のお店だった。

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