2011/05/21

ネパール料理⑤

野菜の天ぷら

と、言われた。
千切りの人参やごぼうのようなものを少しの肉でまとめてあって、
ソースをつけなくても甘みがある。

友人は薩摩揚げに似ている、と言っていた。

生姜醤油が合いそう。

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