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NOTE
2011/03/18
玄米とチーズ
お店で食べておいしかったので玄米を買ってみたんです。
若い夫婦がやっている商店街の米屋さんで
お二人で、「うまく炊けない」と言う人が多いこと、
硬く炊くのがすきな人も結構いるということ、 熱く教えてくれました。
うちの炊飯器はたまに壊れ気味なので
3回炊飯しないと炊けなかったです。
子持ちかれいの煮付け、もずく、ブロッコリー、
奇妙な汁物はねぎと手毬麩の味噌汁です・・・。
「ほろうま新食感」というふれこみのスマートチーズ
薄くて、独特の硬さで食べやすいです。 味が濃くていいです。
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