2011/03/11

静岡おでん

静岡出身の大将がやってる魚料理やさんにて。
わたしの地元の浜松は静岡おでんじゃないです。
ふつうの関東風のおでんです。
ちくわぶは入っていません。
静岡おでんは見た目より味はさっぱりしている。
削り粉と青海苔がかかってます。
わたしはかけないほうが好きですし、できればふつうのおでんがいいです。
でも、具にある黒はんぺんは好きです。生姜醤油で食べるほうが好きですけれども。
富士宮焼きそばはめちゃくちゃ最高にうまい。

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